Suka Telur Puyuh? Telur Puyuh Bisa Meredakan Alergi dan Bergizi Tinggi, lo!

Kandungan vitamin A dan B2 dalam telur puyuh juga dua kali telur ayam, lo.

Telur puyuh juga mengandung zat besi dan potasium lima kali lebih banyak daripada telur ayam, teman-teman.

Manfaat Baik Telur Puyuh

Telur puyuh tidak memiliki kolesterol jahat (LDL) dan sangat kaya dengan kolesterol baik (HDL).

Kabar baiknya, telur puyuh tidak menyebabkan alergi, teman-teman. Sebaliknya, telur puyuh bisa membantu mengatasi gejala alergi, lo.

Telur puyuh mengandung protein ovomucoid. Protein ovomucoid ini dipakai untuk memproduksi obat antialergi.

Kandungan itu membuat telur puyuh bisa dikonsumsi tanpa dimasak. Namun, sebelumnya tetap harus dicuci dengan air panas untuk mengurangi risiko terkontaminasi bakteri Salmonella.

Kebiasaan Mengonsumsi Telur Puyuh

Di Jepang, biasanya telur puyuh juga disajikan sebanyak 4-5 butir dalam satu porsi nasi bento, lo.

Ini karena ukurannya kecil namun memiliki banyak kandungan gizi, teman-teman.

Mengonsumsi 3-5 butir telur puyuh setiap pagi bisa jadi kebiasaan baik, lo.

Baca Juga: Bukan Telur, Mengapa Terung Disebut 'Eggplant' dalam Bahasa Inggris?

PROMOTED CONTENT