Contonya diare yang disebabkan oleh infeksi bakteri E. coli dari makanan yang terkontaminasi.
Bakteri E. coli paling banyak terdapat di daging, sayuran, dan susu mentah, lo, teman-teman.
Mengonsumsi makanan mentah juga bisa menyebabkan kita terkena tifus dan muntaber. Kedua penyakit ini merupakan penyakit paling umum dari mengonsumsi makanan mentah, terutama pada anak-anak.
Dua penyakit ini disebabkan oleh infeksi bakteri Salmonella yang banyak ditemukan pada telur, ikan, buah yang belum dicuci, daging unggas yang belum dimasak, sampai air yang terkontaminasi.
Baca Juga: Bukan karena Biji Buah, Kurang Minum Bisa Jadi Penyebab Radang Usus Buntu, lo!
Hepatitis A juga bisa menyerang jika kita mengonsumsi makanan mentah yang kebersihannya tidak terjamin, lo.
Biasanya, hepatitis A ditularkan dari makanan dan air yang terkontaminasi. Virus ini banyak terdapat di makanan laut, sayur mentah, maupun makanan yang berada pada suhu ruang tanpa dipanaskan kembali.
Agar kita tidak terkena berbagai penyakit di atas, sebaiknya kita selalu memperhatikan kebersihan makanan yang akan dikonsumsi, ya, teman-teman.
Baca Juga: Sering Dibuang, Serat Putih Pada Buah Jeruk Rupanya Punya Banyak Nutrisi, lo!
Selain itu, membatasi mengonsumsi makanan mentah juga perlu dilakukan, lo, dengan cara tidak terlalu sering makan makanan mentah.
Lihat video ini juga, yuk!
Source | : | Hello Sehat |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR