Bobo.id - Teman-teman mungkin tidak asing dengan bawang putih. Biasanya bawang putih dimanfaatkan sebagai bumbu dapur.
Bawang putih terkenal sebagai penyedap alami yang membuat masakan terasa semakin lezat. Selain itu, bawang putih juga dikenal dengan baunya yang khas.
Baca Juga: Bisa Menambah Sistem Imun, Cari Tahu Manfaat Lain Bawang Putih, yuk!
Pernahkah teman-teman mendengar tentang bawang putih tunggal? Mungkin beberapa masih asing mendengar nama itu.
Bawang putih tunggal adalah jenis bawang putih yang hanya ada satu buah dalam satu bulatan atau satu kulit.
Biasanya satu bulatan bawang putih berisi beberapa buah bawang. Namun, tidak berlaku untuk bawang putih tunggal.
Baca Juga: Dongeng Anak: Pelatih Kuda Kesayangan Raja
Setiap satu bulatan, hanya ada satu buah bawang putih. Karena itulah disebut bawang putih tunggal ata dalam bahasa Inggris dikenal dengan Solo garlic.
Sama seperi bawang putih biasa, bawang putih tunggal punya beragam manfaat untuk tubuh kita, lo. Yuk, cari tahu!
Baca Juga: Bagaimana Cara Burung Merpati Menemukan Jalan Pulang? #AkuBacaAkuTahu
1. Mengatasi Flu
Kandungan belerang dalam bawang putih tunggal yang berbau sangat khas dan kuat ini ternyata bermanfaat untuk mempercepat kerja membran mokus pada saluran pernapasan.
Belerang yang terdapat di dalamnya dapat mengatasi penyumbatan hidung saat flu dan membantu pengeluaran lendir.
Selain itu, kandungan phytochemical pada bawang putih tunggal juga dapat membunuh bakteri dan berbagai macam virus.
Baca Juga: Lucu dan Menggemaskan, Hewan-Hewan ini Bisa Pura-Pura Mati
2. Menangani Diabetes
Diabetes tipe 2 terjadi saat gula darah seseorang terlalu tinggi. Jika tidak terkontrol maka akan menimbulkan penyakit lain.
Bawang putih tunggal memiliki sifat hipoglikemik, yaitu dapat menurunkan kadar gula darah. Cara mengonsumsinya adalah dengan menggepreknya terlebih dahulu, lalu dikunyah.
Baca Juga: Sedang Jadi Buah Populer, Cari Tahu Manfaat Jambu Kristal, yuk!
3. Mencegah Kanker
Bawang putih tunggal bisa mencegah penyakit kanker perut dan kanker usus besar.
Kandungan organosulfida dalam bawang putih tunggal dapat membantu kerja hati untuk mengeluarkan berbagai macam racun dalam tubuh.
Itu juga termasuk racun yang bisa menyebabkan kanker perut dan kanker usus besar.
Baca Juga: Lukisan Mona Lisa Awalnya Tidak Terkenal Seperti Sekarang, Ini Kisahnya!
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Mengonsumsi bawang putih tunggal juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh, lo.
Ini berkat kandungan alliinase dan alliin yang membuat bawang putih tunggal bisa menangkal penyakit-penyakit yang disebabkan virus.
Baca Juga: Meski Mengandung Kafein, Teh Justru Bisa Mencegah Insomnia, lo!
Tonton video ini, yuk!
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR