Untuk membuat makanan atau minuman yang instan itu, produsen perlu menambahkan bahan dan zat tambahan tertentu.
Makanan yang bisa kita nikmati langsung atau diolah dengan instan ini misalnya sereal, nugget, sosis, instan, pasta instan atau mi instan.
Dampak Mengonsumsi Makanan Instan Secara Berlebihan
Makanan olahan instan ini juga dianggap kurang baik bagi kesehatan, nih. Kenapa, ya?
Baca Juga: Serat Ternyata Terdiri dari Dua Jenis, Apa Saja, ya, Jenis Serat Itu?
1. Kurang Serat
Mengonsumsi makanan olahan instan secara berlebihan kurang baik bagi sistem pencernaan kita.
Ini karena makanan olahan instan biasanya memiliki serat yang rendah atau tidak mengandung serat sama sekali.
Kita membutuhkan serat untuk membantu pergerakan usus supaya pencernaan lancar.
Bakteri baik di usus kita juga membutuhkan serat untuk makanannya. Nantinya bakteri baik akan menghasilkan asam lemak yang bisa digunakan sebagai energi oleh beberapa sel tertentu di tubuh.
2. Tinggi Lemak Trans
Kebanyakan makanan olahan instan juga mengandung lemak trans yang tinggi, teman-teman.
Lemak trans ini memicu naiknya kadar kolesterol jahat (LDL) yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Source | : | It's AumSum Time |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR