Bobo.id - Teman-teman sering minum susu kemasan? Biasanya, sebelum minum susu kemasan, ada petunjuk yang mengharuskan kita mengocok susu itu dahulu.
Kenapa susu kemasan harus dikocok terlebih dahulu, ya? Yuk, cari tahu penjelasannya!
Alasan Mengkocok Susu Kemasan Terlebih Dahulu Sebelum Diminum
Menurut ahli gizi Dr. Marudut, susu terdiri dari dua protein. Dua protein tersebut adalah casein dan whey.
Jumlah protein casein yang terkandung pada susu kemasan sebanyak 80 persen dan sisanya adalah protein whey.
Sebelum meminum susu kemasan, kita disarankan untuk mengocok susu lebih dulu supaya protein casein yang mengendap tercampur dengan protein whey.
Baca Juga: Berbagai Susu Pengganti Ini Bisa Dikonsumsi oleh Penderita Alergi Susu, Apa Saja, ya?
Nah, sekarang teman-teman sudah tahu, kan, kenapa kita disarankan untuk mengocok susu kemasan terlebih dahulu sebelum diminum?
O iya, endapan protein casein ini sebaiknya tercampur supaya dapat diserap dan bermanfaat bagi tubuh kita. Apa saja manfaatnya?
Manfaat Protein Casein dan Whey
Protein casein termasuk salah satu jenis protein terbaik, lo, teman-teman!
Protein ini memiliki kandungan asam amino yang lengkap dan tentunya baik untuk tubuh kita.
Protein casein berfungsi untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan tubuh teman-teman.
O iya, casein ini dapat berfungsi untuk mencegah kerusakan otot serta membangun dan memelihara jaringan otot.
Tak hanya protein casein saja yang memiliki manfaat bagi tubuh kita. Protein whey juga memiliki manfaat, nih.
Salah satu manfaatnya adalah menetralkan toksin dan membangun otot.
Baca Juga: Banyak yang Sering Gabungkan Susu dengan Buah, Padahal Kombinasi Ini Sebaiknya Tidak Dilakukan
Karena kedua protein ini memiliki manfaat yang baik bagi tubuh, maka jangan lupa untuk mengocok susu kemasan sebelum meminumnya, ya!
(Penulis: Felixia Amanda)
Baca Juga: Banyak yang Masih Percaya, Ini 5 Mitos tentang Kucing, Salah Satunya Kucing Suka Minum Susu
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Tonton video ini juga, yuk!
15 Dampak Positif Globalisasi bagi Kesenian Daerah, Materi Kelas 6 SD Kurikulum Merdeka
| Penulis | : | Iveta Rahmalia |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR