Bobo.id - Meski disebut sebagai air putih, sebenarnya air yang kita minum memiliki warna transparan.
Nah, ciri air minum yang baik dikonsumsi adalah yang tidak memiliki rasa, tidak berbau, dan tidak berwarna.
Namun apakah teman-teman pernah membeli air minum dalam kemasan dan merasakan kalau air minum itu memiliki rasa?
Bahkan ketika membeli air kemasan dengan merek lain, kadang air kemasan itu juga memiliki rasa, tapi berbeda dengan air kemasan merek lain.
Rasa yang ada di air minum kemasan ini sebenarnya tidak mengganggu, karena rasanya tidak sekuat minuman kemasan lainnya.
Namun apakah teman-teman pernah bertanya-tanya mengapa air minum kemasan ada yang memiliki rasa?
Yuk, cari tahu sebabnya!
Air Minum Bisa Memiliki Rasa yang Berbeda pada Lidah Setiap Orang
Air memiliki rumus kimia berupa H2O, yang berarti setiap molekul air terdiri dari dua atom hidrogen dan satu atom oksigen yang saling berikatan.
Namun air minum tidak hanya mengandung komponen dua unsur itu saja, tapi air minum juga dilengkapi dengan mineral.
Nah, mineral yang terdapat dalam air yang berasal dari sumber air inilah yang kemudian memberikan rasa pada air.
Air yang berasal dari mata air, sumur, maupun penyulingan akan memiliki kandungan mineral yang berbeda-beda.
Baca Juga: Jangan Panik! Lakukan 5 Cara Mudah Ini saat Duri Ikan Tersangkut di Tenggorokan
Air memiliki rumus kimia berupa H2O, yang berarti setiap molekul air terdiri dari dua atom hidrogen dan satu atom oksigen yang saling berikatan.
Namun air minum tidak hanya mengandung komponen dua unsur itu saja, tapi air minum juga dilengkapi dengan mineral.
Nah, mineral yang terdapat dalam air yang berasal dari sumber air inilah yang kemudian memberikan rasa pada air.
Air yang berasal dari mata air, sumur, maupun penyulingan akan memiliki kandungan mineral yang berbeda-beda.
Biasanya, mineral yang sangat berperan memberikan rasa pada air minum adalah kalsium, magnesium, sulfat, dan bikarbonat.
Ketika seluruh mineral ini larut dalam air, maka akan dapat dirasakan oleh bintil lidah kita.
Sumber Air Juga Bisa Menyebabkan Air Minum Memiliki Rasa yang Berbeda
Apakah teman-teman pernah membeli air minum kemasan dengan merek yang berbeda?
Bagi yang memiliki indra perasa cukup peka, maka akan bisa merasakan air minum itu memiliki rasa yang berbeda.
Meskipun sama-sama merupakan air minum, tapi kenapa rasa air putih ini bisa berbeda pada setiap mereknya, ya?
Sebelumnya, sudah dituliskan kalau kandungan mineral pada air akan menyebabkan rasa air menjadi berbeda.
Baca Juga: Jangan Lupakan Pemanasan Sebelum Olahraga, 2 Hal Ini Bisa Terjadi Kalau Olahraga Tanpa Pemanasan
Hal ini juga terjadi pada air minum kemasan. Rasa air minum kemasan ditentukan oleh kandungan mineral dan komponen lainnya yan dibawa sebelum air dikemas.
Salah satu contohnya adalah air hasil penyulingan akan cenderung tidak memiliki rasa karena berbagai mineral dan senyawa kimia di dalamnya telah hilang saat proses penyulingan.
Sedangkan air dengan rasa yang berbeda juga bisa kita dapatkan dari air yang diambil dari sumber mata air maupun sumur yang dalam.
Air yang berasal dari sumber mata air yang dalam akan melewati banyak lapisan tanah dan bebatuan, sehingga rasanya agak berkapur dan mineralnya lebih banyak.
Tenang Saja, Air yang Memiliki Rasa Tetap Bisa Dikonsumsi, kok
Mungkin banyak yang bertanya, apakah air yang memiliki rasa tetap aman untuk dikonsumsi.
Jawabannya adalah air itu tetap aman untuk dikonsumsi, kok.
Bahkan kita bisa mendapatkan lebih banyak manfaat dari air ini, karena adanya kandungan berbagai mineral di dalam air yang menyebabkan perubahan rasa.
Misalnya, magnesium dalam air mineral bermanfaat untuk memelihara kesehatan jantung dan mencegah sembelit.
Baca Juga: Jangan Diabaikan! Uang Kertas dan Uang Koin Bisa Mengandung Ribuan Jenis Bakteri
Sedangkan adanya kandungan kalsium akan membantu menjaga kesehatan tulang serta tekanan darah tetap normal.
O iya, perbedaan rasa pada air kemasan juga merupakan hal yang normal dan tidak perlu dicemaskan, karena lidah manusia sudah beradaptasi dengan baik untuk mengenali rasa yang wajar dan tidak.
Saat minum air dengan rasa yang tidak wajar, maka lidah kita akan bisa mengenali apakah air itu layak dikonsumsi atau tidak.
Hal ini adalah mekanisme atau cara alami tubuh untuk melindungi diri dari keracunan maupun kemungkinan lain yang mengancam kesehatan.
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Source | : | Hello Sehat |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR