Tips Menggunakan Kulit
Kulit untuk siomay dimsum sebaiknya adalah kulit pangsit atau kulit siomay yang berwarna kuning.
Kalau teman-teman menggunakan kulit pangsit, jangan lupa giling lagi kulit pangsit agar tidak terlalu tebal.
Supaya tidak mengering setelah dikukus, kita bisa membasahi kulit pangsit lebih dulu sebelum mengukus siomay dimsum.
Tips Mengukus Siomay Dimsum
Sebelum dikukus, kita bisa mencoba merebus sedikit adonan siomay dimsum untuk memastikan rasanya sudah pas.
Jika belum, kita masih bisa menambahkan bumbu secukupnya.
Kemudian, saat mengukus siomay dimsum, tidak perlu terlalu lama, yaitu cukup 10 menit saja.
Baca Juga: Rahasia Siomay Bandung yang Legit dan Lezat, Ternyata Cukup Perhatikan 5 Hal Ini saat Membuatnya
(Penulis: Virny Apriliyanty)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR