Kumpulan 5 Resep Puding Cokelat untuk Camilan Sore Hari, Ada Pai Puding Cokelat Hingga Puding Kacang Cokelat

3. Resep Puding Cokelat Lapis Stroberi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Potong

Bahan I:
700 ml susu cair
20 gram cokelat bubuk
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 bungkus agar-agar bubuk
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
150 ml susu evaporated

Bahan II:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
2 tetes pewarna merah muda
50 gram gula pasir
100 gram stroberi, dipotong-potong dimasak di dalam 25 gram gula pasir

Cara Membuat:

1. Bahan I, rebus susu, cokelat bubuk, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan susu evaporated. Aduk rata. Matikan api.

2. Bagi dua bagian, satu bagian dituang di loyang setengah lingkaran yang alasnyabergerigi. Panjang loyang 22 cm. Biarkan setengah beku.

3. Bahan II, rebus susu, agar-agar bubuk, pewarna merah muda dan gula pasir. Sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan stroberi. Aduk menyebar.

4. Tuang di atas lapisan I. Biarkan setengah beku.

5. Panaskan lagi sisa bahan I. Tuang di atas lapisan II. Bekukan.

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Pisang Goreng , Ada Pisang Goreng Karamel Hingga Pisang Goreng Rambutan

PROMOTED CONTENT