3. Kulit Apel
Siapa yang suka makan buah apel yang sudah dipotong-potong dan dikupas?
Banyak yang makan apel dengan mengupas dan membuang kulitnya karena menganggap mengonsumsi apel bersama dengan kulitnya membuat apel menjadi sulit dikunyah.
Wah, kalau teman-teman membuang kulit apel saat mengonsumsi buah ini, berarti teman-teman membuang kandungan quercetin yang ada di kulit apel.
Quercetin adalah antioksidan yang bertugas menjaga kesehatan paru-paru serta otak.
Baca Juga: Alami Bau Mulut? Coba Tips Ini untuk Menghilangkan Bau Mulut, Salah Satunya Minum Susu
Kalau teman-teman membuang kulit apel, maka ini juga berarti teman-teman membuang kandungan serat dan vitamin yang ada di buah apel, lo.
Nah, kalau teman-teman ingin mengonsumsi apel dengan kulitnya tapi tetap mudah ditelan, kita bisa mengolah apel menjadi jus.
Namun ingat, ya, kita harus mencuci dan memastikan kulit apel bersih serta tidak terlalu banyak menambahkan gula ke dalam jus.
Source | : | National Geographic Indonesia |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR