Cara Membuat Nasi Goreng Bayam Gulung:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam dan sosis. Aduk hingga berubah warna. Pinggirkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan nasi putih. aduk rata. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan garam. Aduk rata. Masukkan bayam. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
5. Ambil satu lembar dadar. Sendokkan nasi goreng. Beri sosis. Gulung.
3. Resep Nasi Goreng Hijau Terasi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
50 gram teri nasi goreng
1 1/4 sendok teh garam
1 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya
2 buah cabai hijau keriting
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, bakar
Pelengkap:
4 buah telur ceplok
150 gram kerupuk udang
1 buah mentimun, dipotong-potong
Penulis | : | Iveta Rahmalia |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR