4. Reep Mi Rebus Padang
Bahan:
250 gram daging has
2.000 ml air
300 gram mi basah
100 gram kol, potong-potong
2 batang daun bawang, potong 1/2 cm
10 buah cabai rawit merah utuh
1 butir telur dikocok lepas
2 sendok makan minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Bahan Pelengkap:
1 buah ketimun, iris halus
25 gram kerupuk merah goreng
Cara membuat:
1. Rebus daging, air, 1 sendok makan garam sampai daging lunak. Angkat lalu potong kotak 1 cm. Goreng sampai kecokelatan.
2. Tumis bumbu halus dan tomat sampai layu.
3. Tambahkan mi, kol, daun bawang, cabai rawit, dan telur. Aduk sampai matang. Sajikan bersama daging dan pelengkap.
(Penulis:Resep 1 |Resep 2 |Resep 3 |Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR