Martabak Mini Udang Sampai Martabak Tuna Kari, Coba 4 Resep Martabak Mini Ini untuk Takjil Buka Puasa

3. Martabak Mini Isi Ayam

Bahan:

20 lembar kulit lumpia ukuran kecil

1 butir telur untuk merekatkan

Bahan Isi:

250 gram ayam giling

25 gram tepung hunkwee

25 gram tepung sagu

3 siung bawang putih haluskan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 butir telur

100 ml santan

2 batang daun bawang kecil, iris halus

1 liter minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Pakai Cara Ini Agar Jamur Crispy Gurih dan Renyah Seperti Buatan Pedagang, Mudah Dilakukan!

Cara Membuat Martabak Mini Isi Ayam:

1. Aduk rata bahan isi hingga kalis.

2. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat. Rekatkan dengan putih telur.

3. Goreng di atas api kecil sampai matang dan kering.

(Penulis: Dwi)

PROMOTED CONTENT