Bisa Lawan Kanker dan Cegah Infeksi, Ini 6 Manfaat Bawang Bombai

Teman-teman akan lebih mudah menemukan bawang bombai kuning dari pada bawang bombai merah.

Menambahkan bawang bombai ke dalam masakan bisa menambah cita rasa dari masakan itu sendiri.

Selain itu dengan menambahkan bawang bombai, kita  akan mendapatkan beberapa manfaat seperti melawan kanker hingga cegah infeksi dalam tubuh.

Yuk, simak penjelasan di bawah ini tentang manfaat bawang bombai untuk kesehatan!

1. Lawan Kanker

Menyertakan bawang bombai pada berbagai masakan yang diolah ternyata bisa menjadi langkah melindungi diri dari kanker.

Bahkan seorang peneliti dari South Caroline Cancer Center, US, Michael Wargovich, menyebut bahwa mengonsumsi bawang bombai bisa menjadi antikanker yang potensial.

Beberapa jenis kanker yang bisa yang bisa dilawan bawang bombai yaitu kanker usus dan kanker esofagus.

Baca Juga: 7 Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Menyehatkan Tulang

Dari penelitian lain, yang dilakukan di University of Hawaii disebut bila orang yang rutin mengonsumsi bawang bombai memiliki resiko terkena kanker paru-paru lebih rendah hingga 50 persen.

Antikanker yang dimiliki bawang bombai ini didapat dari kandungan organo sulfur yang ada di dalamnya.

Senyawa ini merupakan asam amino yang menimbulkan aroma menyengat pada bawang bombai.

Selain adanya arogani sulfur, ada juga senyawa fitokimia yang berperan sebagai antioksidan yang melawan kanker.

PROMOTED CONTENT