4. Merendam Buah dengan Larutan Soda Kue
Larutan soda kue juga bisa digunakan untuk menghilangkan pestisida pada permukaan buah tertentu.
Pada sebuah penelitian, peneliti merendam apel yang sudah disemprot menggunakan cairan pestisida menggunakan larutan soda kue.
Untuk menghilangkan seluruh pestisida pada permukaan apel itu, dibutuhkan waktu sekitar 12 - 15 menit.
Kira-kira cara ini menggunakan satu sendok teh soda kue dan 2 cup (437ml) air.
Namun cara ini belum tentu bisa digunakan untuk jenis buah lain.
Baca Juga: Jangan Sampai Berjamur, Lakukan Cara Ini untuk Simpan Sepatu agar Tetap Awet
5. Mengupas Kulit Buah
Karena pestisida menempel pada permukaan, kita bisa mengupas kulit buah atau umbi-umbian.
Namun, mengupas kulit buah dan umbi juga mengurangi asupan serat.
Jika ingin mengonsumsi buah dan sayur dengan kulitnya, pastikan buah dan sayur dicuci dengan benar atau memilih mengonsumsi buah dan sayur organik yang dipelihara tanpa pestisida.
(Penulis: Tyas Wening, Avisena Ashari)
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Source | : | Huffpost,NDTV Food,University of Washington |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR