Bobo.id - Mengonsumsi sayur merupakan hal yang baik untuk membuat tubuh sehat.
Namun, teman-teman harus memilih sayur yang dalam kondisi baik seperti dijelaskan pada materi kelas 3 SD tema 4 ini.
Makan sayur-sayuran adalah salah satu syarat untuk memiliki tubuh yang sehat.
Tubuh harus mendapatkan asupan nutrisi yang cukup agar bisa tumbuh dengan baik dan melawan semua penyakit.
Baca Juga: Jenis-Jenis Makanan yang Sehat Untuk Tubuh, Materi Kelas 3 SD Tema 4
Asupan nutrisi itu akan teman-teman dapatkan dari makan makanan sehat seperti sayur.
Bukan hanya membuat tubuh sehat, sayur juga bisa membantu meredakan gejala stres dan membuat suasana hati menjadi lebih baik, lo.
Tapi ingat, saat mengonsumsi sayur perhatikan kondisinya.
Sayur dalam kondisi tidak baik justru akan memberikan masalah pada tubuh.
Karena itu, teman-teman harus tahu seperti apa kondisi sayur yang baik.
Berikut hal yang perlu diperhatikan saat memilih sayur.
1. Perhatikan Warna
Saat memilih sayur, perhatikan warna pada sayuran.
Sayuran dalam kondisi baik dan segar akan memiliki warna cerah dan merata.
Selain itu, saat memilih sayur pastikan tidak ada bintik hitam atau jamur.
Dua hal itu bisa membuat sayur menjadi rusak dan mudah busuk.
Cek juga kondisi kesegaran sayur, bila terlihat kriput dan layu itu tanda bahwa sayuran sudah tua.
Periksa juga kondisi sayur yang memiliki batang.
Sayur yang baru saja dipanen akan memiliki warna batang sedikit kecokelatan.
Baca Juga: Cara Dan Manfaat Sekolah Bersih dan Sehat, Materi Kelas 3 SD Tema 4
2. Aroma Sayur
Selain warna, teman-teman juga bisa mengetahui kondisi sayuran melalui aroma.
Sayur yang segar akan memiliki aroma segar.
Aroma sayur ini bisa membantu teman-teman mengetahui ada tidaknya jamur atau pembusukan di dalam kemasan.
Contohnya sayur kubis yang memiliki bau menyengat bila dalam kondisi segar.
Sayur ini memiliki bau khas yang akan semakin kuat seiring bertambahnya usia.
Teman-teman mungkin juga akan mencium aroma bahan kimia, karena banyak petani yang menggunaka pestisida untuk menjaga sayuran.
Baca Juga: Contoh Bentuk Latihan Daya Tahan Tubuh, Materi Penjasorkes Kelas 3 SD
3. Tekstur
Hal trakhir yang harus diperhatikan adalah tekstur dari sayuran tersebut.
Teman-teman bisa meraba sayuran untuk merasakan tekstur dari sayur yang akan dibeli.
Sayuran memiliki banyak jenis yang berbeda dan tentunya teksturnya berbeda.
Namun, teman-teman bisa memperhatikan kesegaran dari kondisi sayur yang lembek atau tidak.
Seperti, paprika dan timun yang dalam kondisi segar akan memiliki tekstur kencang dan tidak kenyal.
Hal berbeda pada tomat dan jamur segar akan memiliki tekstur kenyal saat dipegang.
Namun hal berbeda bila semua jenis sayur itu tampak lembek.
Sayur yang lembek memiliki kemungkinan sudah tidak segar lagi.
Manfaat Sayur Segar
Sayur dalam kondisi segar akan memiliki kandungan nutrisi yang sempurna.
Hal ini akan berbeda dengan sayur yang dibekukan atau sudah disimpan lama.
Proses penyimpanan sayur dalam kondisi beku atau hanya disimpan biasa bisa membuat kandungan nutrisi menurun.
Bahkan beberapa sayur yang memiliki kandungan tinggi vitamin bisa berkurang hingga hilang selama proses penyimpanan.
Baca Juga: Contoh Kewajiban dan Hak Tentang Makanan, Materi Kelas 3 SD Tema 4
Sayuran yang disimpan dalam bentuk beku atau diawetkan biasanya akan mendapat tambahan bahan seperti gula.
Sehingga sayur beku akan memiliki kandungan yang tidak
Nah, itu tadi cara memilih sayur yang bisa teman-teman praktikan di rumah.
Sayur yang segar akan memberikan banyak nutrisi untuk tubuh dan menyehatkan.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com,hellosehat.com,Sehatq.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR