Bobo.id - Apakah teman-teman tahu cara membuat sarang laba-laba?
Tentu ini bukan sarang laba-laba yang dibuat oleh hewan, ya.
Sarang laba-laba ini jenis camilan yang memiliki bentuk seperti jaring-jaring.
Camilan ini mirip seperti crepes krispi, namun memiliki bentuk sedikit berbeda.
Baca Juga: Cocok untuk Camilan di Akhir Pekan, Coba Resep Kroket Aroma Keju Oregano, yuk!
Untuk membuat camilan ini pun tidak sulit, teman-teman bisa membuatnya bersama orang tua di rumah.
Bahkan camilan ini juga bisa dibuat dalam berbagai warna.
Atau teman-teman bisa memadukan camilan ini dengan beberapa topping seperti crepes.
Kue sarang laba-laba ini bisa jadi camilan sore atau menu sarapan dengan beberapa topping.
Berikut akan diberikan resep camilan kue laba-laba yang lezat dan menggugah selera.
Resep Kue Sarang Laba-laba
Resep kali ini akan memadukan kue sarang laba-laba dengan es krim dan buah-buahan.
Teman-teman bisa juga membuat kue sarang laba-laba dan memakannya langsung tanpa toping.
Sebelum memulai siapkan semua alat yang akan digunakan.
Pastikan alat-alat masak teman-teman dalam kondisi bersih, ya.
Untuk membuat kue sarang laba-laba ini, teman-teman harus menggunakan kompor untuk memasak.
Karena itu, pastikan ajak orang tua atau orang dewasa saat memasak.
Baca Juga: Cara Membuat Agar-Agar Santan yang Lembut dan Lezat
Alat:
- Mangkuk ukuran sedang
- Alat pengocok atau whisk
- Teflon dengan ukuran sesuai selera
- Pisau
- Piring saji
- Botol saus yang ada lubang kecil di bagian ujung
Bahan:
- 1 butir telur
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 7 sdm tepung terigu protein sedang
- 5 sdm tepung sagu atau tepung tapioka
- 3 sdm tepung beras
- 150 ml susu cair atau sekitar 10 sendok makan
- 4 buah stroberi ukuran sedang
- 15 buah bluberi
- Es krim rasa vanila dan cokelat, atau sesuai selera
Baca Juga: Rahasia Membuat Adonan Kue Macaron Halus dan Datar, Kuncinya Ada di 5 Hal Ini
Cara Membuat Kue Sarang Laba-laba
1. Masukan satu butir telur ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan.
Tambahkan gula pasir lalu aduk menggunakan whisk, sampai gula benar-benar tercampur dengan telur.
Bila teman-teman tidak memiliki alat pengocok, bisa gunakan garpu yang ada di rumah.
Tapi proses pengocokan dengan garpu akan memakan waktu lebih lama.
Setelah tercampur rata, masukan baking powder dan garam, dan kocok lagi hingga rata.
2. Selanjutnya, semua tepung-tepungan yang sudah disiapkan sebelumnya mulai ditambahkan.
Masukan tepung terigu, tapioka, dan berat sambil diaduk perlahan.
Pastikan semua tepung tercampur, baru tambahkan susu cair.
Aduk adonan sambil memasukan susu cair sedikit demi sedikit.
3. Setelah adonan tercampur dengan rata, maka tekstur adonan akan encer.
Pindahkan adonan ke botol saus yang sudah disiapkan.
Atau teman-teman bisa menggunakan botol minuman bekas dan lubangi bagian ujungnya.
4. Siapkan teflon anti lengket di atas kompor, panaskan sebentar lalu tuangkan adonan.
Kunci dari kue sarang laba-laba ada pada proses pembuatannya ini.
Tuangkan adonan pada teflon seperti membentuk jaring laba-laba.
Baca Juga: Cocok untuk yang Suka Pedas, Ini Resep Bakso Bakar Pedas untuk Camilan
Sebelum mengering, tekuk adonan menjadi setengah lingkaran, atau sesuai selera teman-teman.
Setelah berwarna kecokelatan, angkat dan letakan di piring saji.
5. Lalu untuk topping, teman-teman bisa memotong buah stroberi menjadi empat bagian.
Pastikan buah stroberi dan bluberi sudah dicuci bersih, ya.
Bila tidak menyukai dua jenis beri ini, teman-teman bisa menggunakan buah lainnya.
Lalu ambil satu sendok es krim rasa vanila atau cokelat, dan letakan di atas piring saji bersama kue sarang laba-laba.
Buah yang sudah dipotong bisa ditaburkan di atas kue dan es krim.
Nah, itu tadi resep kue sarang laba-laba yang bisa teman-teman buah di rumah bersama keluarga.
Kue ini bisa jadi camilan sore yang sehat dan nikmat. Selamat mencoba.
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR