Ia adalah seorang pemilik restoran di Whitman, Massachusetts salah satu negara bagian Amerika Serikat.
Pada tahun 1930 akhir, Wakefield dan suaminya sedang mambuat kue kering untuk dijual sebagai makanan penutup di restorannya.
Namun saat membuat kue, ia kehabisan kacang yang biasa dicampurkan dalam adonan.
Tidak kehabisan akal, Wakefield menggantikan kacang dengan potongan kecil cokelat yang memiliki rasa semi manis.
Potongan cokelat itu diaduk degan adonan kemudian dipanggang.
Ternyata selama pemanggangan, cokelat tidak meleleh dan menyatu dengan adonan.
Baca Juga: Ternyata Berawal dari Permintaan Ratu, Ini Awal Mula Kue Jahe yang Jadi Sajian Khas Natal
Sehingga saat adonan matang, kue yang dihasilakn memiliki hiasan butir-butir cokelat.
Kue itupun tetap Wakefield sajikan pada para pelanggannya sebagai hidangan penutup.
Tidak disangka, kue yang tidak sengaja dibuatnya itu mendapat respon baik dari para pelanggannya.
Kue kering ini pun menjadi semakin terkanal setelah dibuat pertama kali oleh Wakefield.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR