Cara Membuat:
1. Kocok telur, dan susu cair hingga rata. Tambahkan wortel, buncis, daun bawang, jagung, dan keju. Aduk rata.
2. Masukkan kentang. Aduk rata. Bagi 3 bagian.
3. Panaskan minyak di atas panci antilengket. Masukkan adonan ke dalam loyang. Aduk-aduk. Tutup. Kecilkan api. Biarkan matang.
3. Resep Telur Dadar Kemangi
Bahan:
4 butir telur
1/2 sendok teh garam
2 tangkai kemangi, iris kasar
1 sendok makan minyak untuk menumis
3 sendok makan minyak untuk menggoreng
Baca Juga: 4 Resep Bacem untuk Menu Sahur Lezat dan Bergizi, Ada Resep Tempe Bacem Hingga Resep Bacem Daging
Bumbu Tumbuk Kasar:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit hijau
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Angkat.
2. Kocok lepas telur, garam, dan tumisan bumbu tumbuk kasar. Tambahkan kemangi. Aduk rata.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
4. Resep Telur Dadar Jamur Kacang Polong
Bahan:
5 butir telur kocok lepas
50 ml susu cair
50 gram kentang, serut kasar
25-50 gram keju parut
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
50 gram kacang polong
100 gram jamur segar champignon, iris halus
1/2 sendok makan mentega untuk menumis
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR