2. Kemudian, ambil wadah lain yang berukuran lebih besar untuk mencampurkan tepung dengan garam.
Masukkan air larutan ragi yang tadi didiamkan ke dalam tepung. Tambahkan juga minyak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata bersama tepung.
3. Pastikan tepung sudah tercampur rata sampai tidak ada lagi yang menggumpal dan diuleni hingga menyatu. Lakukanlah setidaknya selama 10 sampai 15 menit agar semakin elastis.
4. Siapkan wadah lain yang lebih besar, olesi dengan olive oil ke seluruh permukaannya.
Lalu, masukkan adonan yang diuleni tadi ke dalamnya dan tutup dengan kain atau plastic wrap, serta biarkan selama 40 sampai 45 menit agar adonannya mengembang.
Baca Juga: Krispi di Luar Lembut di Dalam, Ini Resep Cookies Cokelat Camilan Terbaik di Dunia
5. Langkah selanjutnya adalah meratakan adonan menjadi bundar dengan menggunakan rolling pin.
Lebarkanlah adonan sesuai dengan ukuran cetakan pizza yang kita pilih. Pastikan tidak terlalu tipis, agar adonan pizza tidak mudah robek.
6. Jika sudah membentuk adonan pizza menjadi bulat, oleskan permukaan pizza dengan saus tomat hingga rata.
Beri topping sesuai selera, seperti keju, bawang bombai, daun peterseli, tomat ceri, basil, dan lain-lain.
7. Terakhir, tinggal panaskan oven hingga suhunya sekitar 200 derajat Celcius. Panggang pizza selama lima menit dan sajikan selagi hangat.
Agar mudah dimakan, potonglah pizza menjadi segitiga menggunakan pisau pemotong pizza.
Nah, itulah resep membuat pizza seenak restoran, menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat. Mulai sekarang, teman-teman tidak perlu beli lagi di luar.
(Penulis: Lea Lyliana)
---
| Kuis! |
| Dari mana pizza awalnya berasal? |
| Petunjuk: Cek halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Thea Arnaiz |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR