Tak Hanya Tinggi Nutrisi, Beras Hitam Ternyata Punya 5 Manfaat Kesehatan, Salah Satunya Cegah Kanker

1. Melindungi Sel dari Radikal Bebas 

Manfaat pertama dari beras hitam adalah dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.

Hal ini karena, beras hitam kaya akan antioksidan, yaitu antosianin yang lebih banyak dari tanaman lainnya.

Selain itu, beras hitam juga mengandung jenis antioksidan lain, seperti flavonoid dan karotenoid yang baik untuk penyakit jantung, kanker, dan penyakit pikun. 

2. Mencegah Peradangan 

Karena mengandung zat antosianin yang cukup tinggi, beras hitam yang dikonsumsi rutin dapat mencegah peradangan pada tubuh, lo.

Antosianin adalah pigmen warna yang dimiliki oleh beberapa tumbuhan, sekaligus sebagai antioksidan yang baik.

Baca Juga: Jangan Sampai Keliru, Ini 5 Tips Memilih Beras yang Sehat dan Bersih

Zat ini juga ditemukan pada blueberi serta ubi jalar ungu. Sehingga, teman-teman bisa terhindar dari berbagai penyakit berbahaya kalau mengonsumsi beras hitam secara teratur. 

3. Meningkatkan Kesehatan Jantung 

Seperti yang teman-teman ketahui sebelumnya, salah satu cara untuk menyehatkan jantung adalah dengan mengonsumsi beras hitam secara teratur.

Sebab, beras hitam mengandung salah satu antioksidan penting lainnya, yaitu flavonoid.

PROMOTED CONTENT