Apa yang Menyebabkan Kita Mengalami Alergi Udang? Ini Penjelasannya

Perlu diketahui, zat alergen di dalam udang dapat terbawa udara selama memasak dan menyebabkan reaksi alergi ketika Anda menghirupnya.

Beberapa orang juga bisa mengalami reaksi alergi saat menyentuh udang secara langsung.

Selain itu, sebaiknya seseorang yang mengalami alergi udang sebaiknya tidak memesan makanan dari restoran hidangan laut. 

Sebab, risiko makanan terkontaminasi udang bisa saja terjadi, melalui peralatan memasak yang digunakan bersama.

Hindari juga beberapa jenis makanan kemasan yang terdapat komposisi udang di dalamnya. 

Misalnya, pada produk asal Prancis, makanan yang berlabel crevette menandakan bahwa makanan tersebut mengandung udang.

----

Kuis!

Apa saja yang termasuk shellfish allergy?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.

PROMOTED CONTENT