Unik dan Bikin Kenyang, Ini 4 Resep Burger Nasi untuk Bekal Sekolah Besok

Bobo.id - Apa ada di antara teman-teman yang sudah mulai bosan dengan menu bekal sekolah yang itu-itu saja?

Kalau iya, kebetulan Bobo punya resep burger spesial yang bisa dijadikan ide bekal sekolah besok, nih.

Jika biasanya isian burger diapit oleh roti, kali ini kita akan membuat isian burger yang diapit dengan nasi.

Dijamin tak hanya lezat, tapi teman-teman juga akan merasa kenyang setelah menyantapnya di waktu istirahat.

Sekarang kita simak bahan dan cara membuatnya berikut ini, yuk!

1. Resep Burger Nasi Ayam

Bahan:
800 gram nasi putih pulen hangat
2 ikat bayam, direbus, dicincang halus
4 lembar daun selada
50 gram saus tomat

Bahan Isi:
1 buah wortel, parut
300 gram ayam giling
2 sendok makan tepung roti
1 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh kecap manis
1 butir telur

Cara Membuat:

1. Campur bahan isi. Bentuk bulat tebal 1 cm diameter 6 cm. Panggang di atas pan hingga matang sampai matang. Sisihkan.

2. Pipihkan nasi di dalam ring diameter 5 cm tinggi 1 1/2 cm.

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Bekal Sekolah, Ini 4 Resep Nasi Gulung Beragam Isian yang Lezat dan Praktis

3. Tata nasi saus tomat, daun selada, ayam, dan saus tomat. Tutup dengan nasi yang sudah dipipihkan.

2. Resep Burger Nasi Ayam Krispi

Bahan Nasi:
1.000 gram nasi putih pulen hangat
5 lembar daun selada
2 buah tomat merah, dipotong bulat
50 ml (secukupnya) saus tomat

Bahan Ayam:
2 buah paha ayam atas bawah tanpa tulang, dipipihkan, potong kotak 4x4cm
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk rata):
250 ml air es
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam

Bahan Pelapis:
300 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Sisihkan.

2. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

3. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Cubit-cubit hingga keriting.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.

Baca Juga: 4 Resep Pizza Lezat dan Praktis untuk Bekal Sekolah, Ada Pizza Sosis sampai Pizza Tuna

5. Pipihkan nasi di ring diameter 5cm tinggi 11/2 cm.

6. Tata nasi saus tomat, daun selada, tomat, ayam, dan saus tomat. Tutup dengan nasi yang sudah dipipihkan.

3. Resep Burger Nasi Rendang

Bahan:
500 gram nasi yang pulen, tambah 1/2 sendok teh garam, bentuk kotak ukuran 6x4 cm
4 lembar letus
2 buah irisan timun
2 buah irisan tomat
50 gram saus tomat
50 gram thousand island

Bahan olesan:
50 gram margarin leleh
1/2 bungkus bumbu rendang siap pakai

Bahan daging:
250 gram daging giling
3 lembar beef burger, blender
1/2 bungkus bumbu rendang siap pakai
1 buah putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh bubuk pala

Cara membuat:
1. Campur daging burger. Bentuk kotak seukuran nasi.

2. Pan sampai matang dengan margarin sambil dioles dengan olesan.

3. Tata letus, tomat, timun di atas nasi. Letakkan daging. Siramkan saus. Tutup dengan nasi.

4. Resep Burger Nasi Daging

Bahan:
1.000 gram nasi pulen ditambah 1/2 sendok teh garam dibentuk kotak ukuran 6x4 cm
4 lembar lettuce
2 buah irisan timun
2 buah irisan tomat
50 gram saus tomat
50 gram thousand island

Baca Juga: Suka Makanan Korea? Ini Resep Buat Bibimbap yang Praktis dan Cocok Dijadikan Bekal 

Bahan Daging:
250 gram daging giling
3 lembar beef burger, blender
20 gram putih telur
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh bubuk pala
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh mustard

Cara Membuat:

1. Campur bahan daging burger. Bentuk kotak seukuran nasi.

2. Pan sampai matang dengan mentega.

3. Tata lettuce dan keju di atas nasi. Letakkan daging. Siramkan saus

4. Taruh tomat, timun. Tutup dengan nasi.

(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)

Baca Juga: Cocok Dijadikan Bekal ke Sekolah, Ini Resep Bikin Banh Mi Khas Vietnam

---

Baca Lagi

Resep Burger Nasi Ayam (halaman 1)

Resep Burger Nasi Ayam Krispi (halaman 2)

Resep Burger Nasi Rendang (halaman 3)

Resep Burger Nasi Daging (halaman 3)

Lihat juga video ini, yuk!

----

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.

PROMOTED CONTENT