10 Kue Tradisional Khas Indonesia, Ada Kelepon hingga Lapis Legit

2. Kue Lumpur

Ada juga kue khas dari Betawi, Jakarta yang bernama kue lumpur. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, dan gula merah, yang kemudian dipanggang dalam cetakan khusus.

Rasa lezat dari kue ini bukan hanya dari manisnya gula merah dan gurihnya kelapa, tapi juga teksturnya.

Kue ini punya tekstur kenyal dan berminyak yang membuatnya enak sekaligus unik.

3. Kue Lapis

Kue Lapis adalah kue tradisional Indonesia yang terdiri dari lapisan-lapisan berwarna-warni.

Kue ini terbuat dari bahan utama berupa tepung beras, santan, gula, dan pewarna makanan alami. Dengan bahan tersebut, kue ini dibuat dengan cara yang unik sehingga punya lapisan berwarna-warni.

Saat membuat kue lapis, pemanggangan dilakukan secara bertahap, sehingga menghasilkan kue berlapis dengan warna cantik.

Dengan bentuknya yang cantik dan tekstur yang lembut, kue ini sering disajikan sebagai hidangan pada acara istimewa.

4. Putu Ayu

Puti ayu atau dikenal juga dengan nama kue putu juga termasuk jenis kue tradisional yang terkenal, lo.

Baca Juga: 7 Macam Oleh-Oleh Khas Pontianak, Ada Teh Lidah Buaya hingga Stik Talas

PROMOTED CONTENT