Punya Banyak Manfaat Kesehatan, Bagaimana Cara Mengolah Biji Nangka?

Setelah itu, kita bisa memanggang biji nangka itu dalam oven dengan sedikit minyak zaitun dan garam.

Panggang biji itu hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Jika sudah, kita bisa langsung memakannya.

Biji nangka panggang ini mengandung serat tinggi dan antioksidan. Kita bisa menjadikannya camilan sehat.

2. Buat Bubur Biji Nangka

Siapa sangka, ternyata biji nangka juga bisa dibuat menjadi hidangan bubur yang lezat dan juga bergizi, lo.

Untuk membuatnya, kita harus merebus biji nangka dalam air hingga benar-benar lunak lebih dulu.

Setelah itu, teman-teman bisa menambahkan santan, gula aren, dan sedikit garam untuk menambah rasa.

Bubur biji nangka ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk pencernaan dan jantung.

3. Buat Menjadi Keripik

Bukan hanya bagian daging buahnya yang bisa diolah jadi keripik. Biji nangka pun bisa dibuat keripik!

Untuk membuat keripik biji nangka, pastikan biji nangka sudah dicuci bersih dan dikukus selama 15 menit, ya.

Baca Juga: Banyak yang Tak Tahu, Ini 5 Biji Buah yang Bisa Dimakan dan Menyehatkan

PROMOTED CONTENT