Menjadi Hidangan Khas Lebaran, Apa Perbedaan Ketupat dengan Lontong?

Untuk pembuatan lontong, ia hanya akan direbus dalam waktu lebih singkat, yakni sekitar 1-2 jam.

Oleh karena itu, kalau tak sempat memasak ketupat, biasanya orang akan menggantinya dengan lontong.

4. Daya Tahan

Karena dimasak lebih lama, tentu saja ketupat memiliki daya tahan yang lebih lama dibandingkan lontong.

Bersumber dari Kompas.com, ketupat bisa disimpan selama beberapa hari tanpa basi atau berbau, teman-teman.

Lontong biasanya lebih mudah basi dan sebaiknya dimakan dalam waktu sekitar 1-2 hari setelah dimasak.

5. Tradisi

Ketupat lebih identik dengan tradisi Lebaran di Indonesia. Kalau Lebaran, maka ketupat jadi hal yang ditunggu.

Ketupat sebagai sajian Lebaran dilambangkan sebagai bentuk syukur atas kemenangan setelah sebulan berpuasa.

Lontong tidak memiliki makna tradisi yang spesifik seperti ketupat. Kita bisa makan lontong kapan pun. 

Nah, itulah perbedaan ketupat dan lontong sebagai sajian Lebaran. Semoga bisa menjawab rasa penasaranmu, ya.

Baca Juga: Apa Makna Ketupat yang Menjadi Hidangan Khas Hari Raya Idulfitri?

PROMOTED CONTENT