Apakah Makanan Bersantan Boleh Dipanaskan Berulang Kali? Ini Faktanya

Tak hanya itu, asam lemak yang terbentuk dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh.

Memanaskan ulang makanan bersantan berulang kali diketahui bisa meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri.

Bakteri ini akhirnya dapat menyebabkan keracunan makanan dengan gejala seperti mual, muntah, dan diare.

Memanaskan makanan santan berulang kali juga bisa bikin tekstur makanan pecah dan rasa menjadi tidak enak.

Cara Agar Makanan Bersantan Tetap Aman

Makanan santan memang tidak dianjurkan untuk dipanaskan kembali karena kandungan nutrisi akan hilang.

Meski beegiitu, kita tetap bisa menggunakan cara lain agar tetap bisa makan makanan bersantan esok harinya, lo.

Bersumber dari Kompas.com, teman-teman bisa menghangatkan makanan bersantan dengan microwave.

Penggunaan microwave bisa bikin makanan bersantan panas merata sehingga nutrisi tak hilang sepenuhnya.

Selain itu, penggunaan microwave juga bisa bantu membunuh bakteri dalam makanan yang bersantan, lo.

Baca Juga: Terlihat Lezat dan Menggugah Selera, Ini 5 Kue Khas Thailand yang Layak Dicoba

Namun ingat, makanan santan perlu disimpan terlebih dahulu di wadah kedap udara sebelum dihangatkan.

PROMOTED CONTENT