Bobo.id - Buah dan sayur yang dibeli mungkin terlihat cukup bersih setelah dibilas dengan air atau hanya diusap.
Padahal buah dan sayur bisa saja memiliki beberapa pestisida yang berbahaya bila sampai termakan.
Jadi, penting untuk selalu mencuci buah dan sayur yang akan dikonsumsi dengan benar.
Salah satunya adalah mencuci dengan menggunakan sabun khusus mencuci buah dan sayur.
Cara tersebut memang bisa dicoba, tapi selain itu ada beberapa bahan alami yang bisa digunakan, lo.
Nah, agar teman-teman tidak perlu membeli sabun khusus, mari kenali beberapa bahan alami yang mudah didapat untuk mencuci buah dan sayur.
1. Cuka
Cuka adalah salah satu bahan alami yang sering digunakan untuk membersihkan buah dan sayur.
Kandungan asam asetat pada cuka memiliki sifat antibakteri dan antimikroba yang membantu menghilangkan bakteri, kuman, dan residu pestisida yang mungkin menempel di permukaan buah dan sayur.
Dengan banyak manfaat itu, cuka juga cukup mudah dan praktis untuk digunakan, lo.
Teman-teman hanya perlu mencampurkan satu bagian cuka dengan tiga bagian air di dalam wadah besar.
Baca Juga: Punya Banyak Penggemar, Ini 4 Buah yang Punya Aroma Menyengat
Kemudian, rendam buah dan sayur dalam larutan tersebut selama lima hingga 10 menit.
Jangan lupa untuk menggosok perlahan dengan tangan atau sikat lembut untuk memastikan kotoran terangkat. Lalu bilas buah dan sayur dengan air bersih.
Cuka tidak hanya membantu membersihkan buah dan sayur, tetapi juga dapat membantu menjaga kesegaran lebih lama.
2. Baking Soda
Baking soda atau soda kue merupakan bahan dapur yang memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah sebagai pembersih alami buah dan sayur.
Baking soda bisa bekerja dengan baik untuk menghilangkan kotoran, residu pestisida, dan zat kimia yang menempel pada buah dan sayur.
Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa baking soda mampu mengurangi pestisida yang ada pada permukaan buah seperti apel.
Penggunaannya pun cukup larutkan satu sendok makan baking soda dalam satu liter air di dalam wadah.
Rendam buah dan sayur dalam larutan tersebut selama 10-15 menit. Lalu gosok secara perlahan untuk menghilangkan kotoran yang masih menempel.
Jangan lupa bilas buah dan sayur dengan air bersih yang mengalir hingga seluruh permukaan bersih.
Sifat abrasif ringan baking soda membantu mengangkat kotoran dan zat kimia tanpa merusak tekstur buah dan sayur.
Baca Juga: Ternyata Stroberi Tidak Termasuk Jenis Berry, Kenapa Bisa Begitu?
Selain itu, baking soda juga merupakan bahan yang aman dan tidak beracun, sehingga cocok untuk digunakan sebagai pembersih alami.
3. Garam
Garam adalah bahan alami lain yang juga sering digunakan untuk membersihkan buah dan sayur.
Garam memiliki sifat antiseptik yang membantu membunuh bakteri dan kuman, sekaligus menghilangkan kotoran dari permukaan buah dan sayur.
Selain itu, garam mudah didapat dan terjangkau, menjadikannya pilihan yang populer untuk membersihkan produk segar.
Untuk menggunakannya, cukup larutkan dua hingga tiga sendok makan garam dengan semangkuk air besar.
Kemudian rendam buah selama lima hingga 10 menit dan gosok buah dan sayur secara perlahan dengan menggunakan tangan atau sikat.
Penggunaan garam tidak hanya membantu membersihkan buah dan sayur, tetapi juga memberikan manfaat tambahan seperti menjaga kelembaban alami pada produk segar.
Garam adalah pilihan yang baik untuk membersihkan sayuran hijau berdaun seperti bayam dan selada, karena dapat membantu menghilangkan sisa-sisa tanah yang menempel.
Nah, itu beberapa bahan alami yang bisa teman-teman gunakan untuk mencuci buah dan sayur sebelum dikonsumsi.
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.
(Editor: Heni Widiastuti)
----
| Kuis! |
| Apa kandungan pada cuka yang bisa membersihkan buah dan sayur? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
| Penulis | : | Amirul Nisa |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR