Suhu dingin di kulkas dapat memperlambat proses pematangan lebih lanjut.
Meski kulit pisang mungkin berubah menjadi cokelat atau hitam karena paparan suhu dingin, daging buahnya tetap segar dan aman untuk dimakan.
Untuk hasil terbaik, simpan pisang matang di dalam kantong plastik atau wadah kedap udara sebelum dimasukkan ke kulkas.
Ini akan membantu menjaga kelembapan buah dan mencegah pisang kehilangan rasa serta teksturnya.
5. Bekukan Pisang untuk Penyimpanan Jangka Panjang
Jika teman-teman memiliki pisang yang terlalu matang dan tidak segera dikonsumsi, bekukan pisang tersebut. Proses pembekuan dapat memperpanjang umur pisang hingga beberapa bulan.
Caranya cukup kupas kulit pisang, lalu potong pisang sesuai ukuran yang diinginkan.
Tempatkan potongan pisang di atas loyang atau nampan, pastikan tidak saling menempel, lalu masukan ke dalam freezer hingga membeku.
Setelah membeku, pindahkan pisang ke dalam kantong ziplock atau wadah kedap udara dan bisa digunakan untuk menjadi smoothe, kue, atau makanan penutup lainnya.
Nah, itu beberapa cara yang bisa teman-teman lakukan untuk membuat buah pisang bisa disimpan lebih lama.
Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id
Baca Juga: Jangan Asal Pilih, Ini 5 Tips Memilih Anggur Manis saat Berbelanja
| Penulis | : | Amirul Nisa |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR