Bobo.id - Ada beragam jenis kuliner bercita rasa pedas asli dari Indonesia.
Maka dari itu, sambal termasuk komponen menu makanan yang sering ditemukan di meja makan keluarga Indonesia.
Bagi para pencinta kuliner, rasa pedas memberikan sensasi unik yang menggugah selera makan.
Sering kali makanan pedas dapat menimbulkan dampak pada tubuh, seperti sakit perut, hidung berair, menangis, bahkan tenggorokan serak.
Lalu, kenapa makanan pedas dapat sebabkan tenggorokan serak dan gatal?
Yuk, simak di sini!
Kenapa Tenggorokan Serak?
Di dalam makanan pedas dan cabai terdapat bahan aktif bernama zat capsaicin.
Namun, mengonsumsi capsaicin berlebihan dapat mengiritasi lapisan perut dan usus, menyebabkan rasa tidak nyaman atau sakit perut, mual, dan diare.
Tidak hanya pada perut dan usus, capsaicin dapat mengiritasi lapisan tenggorokan dan menyebabkan perasaan serak atau terbakar.
Selain itu, makanan pedas juga dapat memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan.
Baca Juga: Sering Dilakukan, Hindari 5 Kebiasaan Makan yang Tidak Baik untuk Kesehatan
Penulis | : | Bobo.id |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR