Jenis Sayur Berdasarkan Bagian Tanamannya

Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan sayur?

Setiap hari kita dianjurkan untuk mengonsumsi sayur. Sebab, di dalam sayur terkandung berbagai nutrisi yang penting bagi tubuh.

Nah, kalau diperhatikan di sekitar kita ada banyak sekali jenis sayuran.

Sayuran-sayuran itu bisa dikelompokkan menjadi beberapa jenis berdasarkan bagian tanamannya.

Wah, seperti apa, ya? Yuk, kita cari tahu!

Jenis-Jenis Sayuran

• Sayuran Daun

Sayuran daun adalah jenis sayuran yang dimanfaatkan bagian daunnya untuk dikonsumsi.

Contoh sayuran daun antara lain kangkung, bayam, sawi, selada, dan masih banyak lagi.

• Sayuran Batang

Sayuran batang adalah jenis sayuran yang dimanfaatkan bagian ruas dan buku batangnya.

Baca Juga: Tak Hanya Warna Hijau, 5 Jenis Sayur Ini Juga Punya Varian Berwarna Merah, Apa Saja?

Contoh sayuran batang di antaranya asparagus, pakis, dan rebung.

• Sayuran Akar

Sayuran akar adalah jenis sayuran yang dimanfaatkan bagian akarnya yang membesar atau disebut juga sebagai umbi-umbian.

PROMOTED CONTENT