Sejarah Martabak, Dulunya Berawal dari Persahabatan

Bobo.id - Teman-teman menyukai martabak?

Selain martabak manis, martabak telur juga populer di Indonesia.

Nah, ternyata jenis makanan gurih ini punya sejarah unik juga, lo!

Berawal dari Persahabatan

Martabak telur merupakan panganan dengan rasa gurih.

BACA JUGA: Kue Asidah, Makanan Tradisional Riau yang Mulai Langka

Sayur, daging, dan berbagai bumbu lainnya digabung menjadi satu dalam sebuah kulit adonan padat yang ditipiskan secukupnya, kemudian dilipat, kemudian digoreng hingga matang.

Panganan ini cukup digemari di Indonesia dan banyak dijual mulai dari tempat makan hingga di gerobak pinggir jalan.

Kisah penciptaan martabak telur konon berasal dari persahabatan seorang pemuda dari Semarang, Jawa Tengah, yang berdagang dan bertemu dengan teman baru dari India pada 1930.

Teman yang berasal dari India tersebut sangat pintar memasak, salah satunya adalah martabak telur.

Panganan tersebut dimasak dari terigu.

Hingga kemudian mereka membuat sebuah martabak telur versi Indonesia.

PROMOTED CONTENT