Buah acai atau dikenal sebagai acai berry memiliki bentuk bulat dan kecil.
Dalam keadaan matang, acai akan berwarna ungu kehitaman.
O iya, biasanya tanaman acai dibudidayakan untuk diambil buahnya.
BACA JUGA: Strawberry Chocolate Cornflakes
Mengandung Antioksidan yang Tinggi
Banyak orang dari suku Amazon telah menggunakan buah acai ini sebagai produk kesehatan selama bertahun-tahun.
Buah acai ini mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan jenis berry lainnya.
Buah acai ini dapat dikonsumsi mentah dan bahkan dapat dijus.
Terkadang, buah ini juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan pewarna pada es krim atau agar-agar.
Rasa buah acai mentah terasa mirip seperti blackberry, hanya saja buah acai ini juga memiliki rasa pahit.
Buah acai ini dapat melindungi dari diabetes dan penyakit jantung.
Selain itu, dapat mencegah hipertensi dan kolesterol tinggi.
BACA JUGA: 5 Manfaat Blueberry
Lihat video ini juga, yuk!
| Penulis | : | Felixia Amanda |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR