Bobo.id – Bunga telang berwarna biru terang. Bunga yang sering dijadikan bunga hias ini ternyata dapat menjadi pewarna alami, lo.
Baca Juga : Unik! Bunga Ini Kelopaknya Berbentuk Gadis Kecil yang Menari, lo!
Berasal dari Asia Tenggara
Bunga telang atau kembang telang dikenal dari bunganya yang berwarna biru cerah.
Tumbuhan rambat ini awalnya dikenal sebagai tanaman hias.
Bunga bernama ilmiah Clitorea ternatea ini berasal dari daerah tropis di Asia Tenggara, di daerah Indonesia dan Malaysia.
Saat ini bunga yang dapat tumbuh dengan mudah ini sudah menyebar ke seluruh dunia.
Bunga ini dapat tumbuh dengan baik di daerah tropis yang banyak terkena sinar Matahari.
Baca Juga : Bunga-Bunga Indah Ini Sebaiknya Tidak Dijadikan Hadiah, Apa Alasannya?
Polong-Polongan yang Tumbuh Merambat
Bunga telang termasuk dalam tumbuhan polong-polongan yang tumbuh merambat.
Batangnya dapat tumbuh sampai 5 meter.
Bunga telang terkenal karena warnanya yang biru cerah. Namun, sebenarnya ada bunga telang yang berwarna merah muda dan putih, lo.
Bunga telang berkembang biak dengan biji yang berada dalam polong.
Sebuah polong berisi 5 sampai 10 butir biji.
Baca Juga : Kenanga, Bunga Wangi Khas Aceh yang Mirip dengan Bintang Laut
Pewarna Biru Alami
Warna biru cerah bunga telang juga dapat dijadikan pewarna makanan.
Caranya dengan mencampurkan bunga telang yang sudah dikeringkan pada bahan makanan.
O iya, bunga telang kering ini juga dapat diminum seperti teh.
Warna biru air seduhan bunga telang akan berubah menjadi ungu saat dicampurkan dengan perasan jeruk nipis.
Apakah kamu pernah mencoba makanan dan minuman yang diwarnai menggunakan bunga telang?
Lihat video ini juga, yuk!
Penulis | : | Sylvana Toemon |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR