Bobo.id – Siapa yang suka dengan mi? Mi apa yang paling kamu suka?
Nah, di Yogyakarta ada mi yang khas, namanya mi lethek.
Mi ini memang warnanya kusam, tidak seperti mi yang ada sekarang. Namun, jangan tanya kelezatannya.
Baca Juga : Penyakit Dekompresi Bisa Dialami Penyelam, Apa Itu Dekompresi?
Mi ini enak sekali lo teman-teman, bahkan sudah punya banyak penggemar.
Dinamakan lethek karena warnanya yang kusam.
Namun, kenapa warnanya kusam, ya?
Baca Juga : Bangsa Vikings Dikenal Mengenakan Helm Bertanduk, Apa Benar Begitu?
Warna mi lethek ini kecoklatan karena terbuat dari tepung gaplek.
Gaplek terbuat dari singkong kayu yang dijemur di bawah sinar matahari.
Jadi warna cokelat mi ini bukan karena kotor, ya, teman-teman.
Baca Juga : Mengenal Istilah Critical Eleven, 11 Menit Paling Genting dalam Penerbangan
Apakah kamu sudah pernah mencobanya?
Kalau belum, lihat dulu videonya ini, ya.
Penulis | : | Sepdian Anindyajati |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR