Baca berita tanpa iklan. Gabung Bobo.id+

Tag: adonan

Rahasia Kue Mengembang Anti Bantet, Hindari Lakukan 5 Kesalahan Ini
Serba Serbi

Rahasia Kue Mengembang Anti Bantet, Hindari Lakukan 5 Kesalahan Ini

Sabtu, 11 Juli 2020 | 11:00 WIB
Kue buatanmu bantet? Perhatikan kesalahan saat membuat kue yang biasa membuat adonan menjadi bantet.
Selengkapnya
Padahal Adonannya Lunak, Kenapa Kue Kering Bisa Mengeras Setelah Dipanggang?
Serba Serbi

Padahal Adonannya Lunak, Kenapa Kue Kering Bisa Mengeras Setelah Dipanggang?

3 Minggu yang lalu - Adonan kue kering awalnya bertekstur lunak, namun setelah dipanggang adonan kue akan mengeras. Apa penyebabnya, ya?

Kenapa Es Krim yang Dibekukan Tidak Mengeras seperti Es Batu? Ini Penjelasannya
Iptek

Kenapa Es Krim yang Dibekukan Tidak Mengeras seperti Es Batu? Ini Penjelasannya

2 Bulan yang lalu - Ketika kita membuat es krim, maka adonan es krim dibekukan agar menjadi lembut. Kenapa es krim tidak mengeras seperti es batu walaupun dibekukan?

Sama-Sama Banyak Peminatnya, Apa Perbedaan American Pizza dan Italian Pizza?
Serba Serbi

Sama-Sama Banyak Peminatnya, Apa Perbedaan American Pizza dan Italian Pizza?

2 Bulan yang lalu - Pizza yang cukup terkenal ada dua jenis yaitu Italian pizza dan Amerikan pizza yang tentunya berbeda. Apa perbedaan keduanya?

Mengenal Mille Crepes, Hidangan Penutup Berlapis Krim Lembut yang Berasal dari Prancis
Serba Serbi

Mengenal Mille Crepes, Hidangan Penutup Berlapis Krim Lembut yang Berasal dari Prancis

1 Tahun yang lalu - Milles crepes merupakan sajian kue yang terdiri dari tumpukan adonan crepe tipis dengan olesan berbagai varian rasa krim.

7 Benda yang Tidak Boleh Dibuang di Bak Cuci Piring, Bisa Bikin Saluran Air Tersumbat
Serba Serbi

7 Benda yang Tidak Boleh Dibuang di Bak Cuci Piring, Bisa Bikin Saluran Air Tersumbat

1 Tahun yang lalu - Ada beberapa benda yang tidak boleh dibuang ke saluran air di bak cuci piring, mulai dari cangkang telur hingga adonan.

Mengapa Adonan Kue Menjadi Cokelat Ketika Matang? Ternyata Bahan Ini Penyebabnya
Serba Serbi

Mengapa Adonan Kue Menjadi Cokelat Ketika Matang? Ternyata Bahan Ini Penyebabnya

1 Tahun yang lalu - Mengapa adonan kue mentah yang awalnya berwarna putih bisa berubah menjadi cokelat ketika matang, ya? Yuk, cari tahu penjelasan sainsnya!

Tak Perlu Takut Lagi Goreng Cireng, Ini Tips Membuat Cireng yang Tidak Mudah Meledak saat Digoreng
Serba Serbi

Tak Perlu Takut Lagi Goreng Cireng, Ini Tips Membuat Cireng yang Tidak Mudah Meledak saat Digoreng

1 Tahun yang lalu - Untuk menikmati cireng, pastikan teman-teman membuat dan menggoreng dengan benar agar adonan tidak meledak hingga melukai diri sendiri.

Tak Perlu Bingung Lagi, Ternyata Begini Trik Sederhana Membuat Kroket Kentang Tidak Mudah Hancur
Menu

Tak Perlu Bingung Lagi, Ternyata Begini Trik Sederhana Membuat Kroket Kentang Tidak Mudah Hancur

2 Tahun yang lalu - Adonan kroket kentang buatanmu mudah hancur? Jika ya, gunakan tips dan trik sederhana berikut ini untuk membuat kroket yang berhasil.

Pantas Kulit Risoles Robek, Ternyata Karena 6 Kesalahan Ini! Salah Satunya Tidak Menyaring Adonan Kulit
Serba Serbi

Pantas Kulit Risoles Robek, Ternyata Karena 6 Kesalahan Ini! Salah Satunya Tidak Menyaring Adonan Kulit

2 Tahun yang lalu - Mengetahui kesalahan yang membuat kulit risoles robek dan isiannya keluar semua. Risoles jadi salah satu jenis gorengan yang banyak disukai orang.

Bisa untuk Sarapan Besok, Ini Resep Membuat Pancake Tofu dan Oatmeal
Menu

Bisa untuk Sarapan Besok, Ini Resep Membuat Pancake Tofu dan Oatmeal

2 Tahun yang lalu - Mengetahui cara membaut pancake atau panekuk dengan campuran adonan tofu dan oatmeals. BIsa dijadikan sarapan yang sehat dan bergizi.

Jadi Ciri Khas, Ternyata Ini Alasan Ada Lubang-Lubang Kecil di Biskuit
Serba Serbi

Jadi Ciri Khas, Ternyata Ini Alasan Ada Lubang-Lubang Kecil di Biskuit

2 Tahun yang lalu - Biskuit biasanya memiliki lubang-lubang kecil. Guna lubang-lubang kecil pada biskuit adalah mengelurkan kelebihan gas yang ada di adonan.

Rahasia Membuat Adonan Kue Macaron Halus dan Datar, Kuncinya Ada di 5 Hal Ini
Menu

Rahasia Membuat Adonan Kue Macaron Halus dan Datar, Kuncinya Ada di 5 Hal Ini

2 Tahun yang lalu - Ketahui cara membaut adonan macaron berbentuk lingkaran sempurna, serta halus dan datar. Jangan sampai gagal lagi, hilangkan gelembungya.

Rahasaia Membuat Kulit Bakpao yang Lembut dan Mengembang, Ternyata Kuncinya Ada di 4 Hal Ini
Menu

Rahasaia Membuat Kulit Bakpao yang Lembut dan Mengembang, Ternyata Kuncinya Ada di 4 Hal Ini

2 Tahun yang lalu - Ketahui cara membuat adonan bakpao lembut dan mengembang dengan memerhatikan 4 hal berikut ini. Salah satunya, pemilihan tepung rendah protein.

Punya Kegunaan yang Sama untuk Mengembangkan Kue, Apa Bedanya Baking Soda, Soda Kue, dan Baking Powder?
Serba Serbi

Punya Kegunaan yang Sama untuk Mengembangkan Kue, Apa Bedanya Baking Soda, Soda Kue, dan Baking Powder?

2 Tahun yang lalu - Mengetahui perbedaan antara baking soda, soda kue, dan baking powder. Ketiganya berfungsi untuk mengembangkan adonan kue.

Jangan Keliru, Ini 5 Langkah Membentuk Adonan Pretzel Agar Cantik dan Tidak Mudah Putus
Menu

Jangan Keliru, Ini 5 Langkah Membentuk Adonan Pretzel Agar Cantik dan Tidak Mudah Putus

2 Tahun yang lalu - Mengetahui cara membentuk adonan pretzel pagi pemula agar tidak putus dan berbentuk cantik. Pretzel adalah kue yang berasal dari Eropa.

Rahasia Membuat Cupcake Lembut dan Tidak Bantat, Ikuti 3 Tips Mudah Ini, Yuk!
Menu

Rahasia Membuat Cupcake Lembut dan Tidak Bantat, Ikuti 3 Tips Mudah Ini, Yuk!

2 Tahun yang lalu - Ketika membuat cupcake, apakah kamu menemukan masalah pada hasilnya yang bantat? Yuk, simak tips mudah berikut ini agar adonan tidak bantat.

Rahasia Membuat Crepes Teflon Lebih Elastis dan Tidak Lengket, Kuncinya Ada di 4 Hal Ini
Menu

Rahasia Membuat Crepes Teflon Lebih Elastis dan Tidak Lengket, Kuncinya Ada di 4 Hal Ini

2 Tahun yang lalu - Membuat crepes di teflon memang mudah dan praktis. Namun, jika adonan sulit dilipat dan lengket? Ini dia rahasia bikin crepes lebih elastis!

Cara Mudah Membuat Tempura Udang Crispy Seperti yang Dijual di Restoran
Menu

Cara Mudah Membuat Tempura Udang Crispy Seperti yang Dijual di Restoran

2 Tahun yang lalu - Cara membuat tempura udang crispy yang enak dan renyah. Tempura adalah cara mengolah bahan makanan yang dicelupkan ke adonan dan digoreng.