Tag: kuliner nusantara

Papiyong, Masakan Dalam Bambu
Budaya

Papiyong, Masakan Dalam Bambu

Selasa, 12 September 2017 | 01:00 WIB
Memasak di dalam rongga bambu dilakukan oleh beberapa suku di tanah air kita ini. Di Tana Toraja, masakan dalam bambu disebut papiyong.
Selengkapnya
Rengginang, Simbol Persatuan yang Renyah Rasanya! Tertarik Mencoba?
Budaya

Rengginang, Simbol Persatuan yang Renyah Rasanya! Tertarik Mencoba?

5 Tahun yang lalu - Rengginang adalah salah satu camilan renyah yang biasa dijumpai di Jawa Barat dan Jawa Tengah. Camilan renyah ini saat digigit ini mempunyai sensasi rasa tersendiri. Apalagi kalau disantap di sore hari bersama secangkir teh hangat. O iya, dibalik rasanya yang gurih dan renyah, rengginang menyimpan arti tersendiri, lo!

Sup Kimlo, Sup Unik dengan Sensasi Bunga Sedap Malam
Budaya

Sup Kimlo, Sup Unik dengan Sensasi Bunga Sedap Malam

6 Tahun yang lalu - Jika makanan khas Palembang yang paling dikenal asalah empek-empek, ternyata ada lagi yang tak kalah lezat. Namanya Sup Kimlo.

Papiyong, Masakan Dalam Bambu
Budaya

Papiyong, Masakan Dalam Bambu

7 Tahun yang lalu - Memasak di dalam rongga bambu dilakukan oleh beberapa suku di tanah air kita ini. Di Tana Toraja, masakan dalam bambu disebut papiyong.

Lezatnya Tahu Gimbal Makanan Khas Semarang
Budaya

Lezatnya Tahu Gimbal Makanan Khas Semarang

7 Tahun yang lalu - Tahu gimbal makanan khas Semarang yang terdiri dari tahu goreng, irisan kol, lontong, taoge, telur, dan gimbal yang dicampur dengan bumbu kacang.

Laksa, Kuliner perpaduan Melayu dan Tionghoa
Budaya

Laksa, Kuliner perpaduan Melayu dan Tionghoa

7 Tahun yang lalu - Laksa ternyata tidak hanya ada di Indonesia, melainkan juga di beberapa negara di Asia. Berbagai rasa unik akibat perpaduan bumbu - bumbu dan beragam bahan masakan, membuat laksa terasa istimewa.