
Iptek
Mengapa Buah Apel Berubah Warna Setelah Dikupas?
7 Tahun yang lalu - Tahukah teman-teman bahwa warna daging buah apel bisa berubah menjadi cokelat setelah dibiarkan begitu saja? Kira-kira apa, ya, yang menyebabkan perubahan warna tersebut?