Romanesco, Sayuran Hijau Mirip Brokoli yang Unik dan Bermanfaat

Bobo.id - Kalau dilihat sekilas, bentuk sayuran ini mirip seperti brokoli.

Tapi, kok, brokolinya mirip seperti piramida, ya?

Sayur apa, sih, ini? Yuk, kita cari tahu!

BACA JUGA: Sayur ini Jarang Dikonsumsi, Padahal Memiliki Banyak Manfaat bagi Tubuh

Dari Italia

Sayuran hijau itu namanya Romanesco.

Sayuran ini pertama kali ditemukan di Italia sekitar abad ke-16.

Romanesco termasuk ke dalam spesies Brassica oleracea, sama dengan brokoli, pantas saja bentuk mereka mirip.

Bedanya, Romanesco berwarna lebih terang dibandingkan brokoli yang dijual di pasar.

Ada juga yang menyebut Romanesco itu kembang kol romawi, lo.

BACA JUGA: Ternyata Kebiasaan Makan Sayur Dapat Meningkatkan Kebahagiaan, Ini Penjelasannya

Bilangan Matematika

PROMOTED CONTENT