Bobo.id - Burger bukan hanya berasal dari Amerika saja, lo.
Di India, juga ada burger! Namanya Vada Pav. Cara mengucapkannya jadi "wada paw", teman-teman.
Vada Pav adalah burger yang banyak ditemui di jalan-jalan di kota Mumbai, India. Makanan ini juga disebut dengan nama Bombay Burger, nih.
Jika bisanya burger adalah sayuran, keju, dan daging yang diapit roti, vada pav justru diisi dengan kentang.
Baca Juga : Yuk, Cicipi Makanan Khas India yang Selalu Ada di Perayaan Diwali
Roti nya yang empuk disebut dengan pav, dan adonan kentang tumbuk goreng di dalamnya bernama batata vada.
Burger tentunya belum lengkap tanpa saus. Batata vada dilapisi dengan saus yang dibuat dari campuran ketumbar dan cabai hijau.
Bukan makanan India kalau tidak banyak bumbunya, di dalamnya, pedagang vada pav juga menambahkan bumbu masala, yang terdiri dari campuran beberapa bumbu.
Tapi, beberapa pedagang juga menanyakan pada kita apakah kita ingin menambahkan saus atau bumbu.
Baca Juga : Rekor Terbaru, Patung Tertinggi di Dunia Kini Ada di India, lo!