Bobo.id – Sekitar dua minggu lagi, kita akan bertemu dengan hari Natal. Natal biasanya identik dengan pohon cemara yang dihias, kado, dan kue jahe.
Bicara soal kue jahe, ternyata kue jahe khas Natal sudah dibuat manusia sejak 4500 tahun lalu, lo! Sudah lama sekali, ya, teman-teman.
Kita cari tahu hal-hal yang berhubungan dengan roti jahe khas Natal, yuk!
Baca Juga : Film The Secret Life of Pets Dibuat Sekuelnya, Ada Trailer Khusus Max!
2400 Sebelum Masehi
Menurut artikel yang ada di cbc.ca, orang Yunani kuno sudah membuat resep kue jahe sejak tahun 2400 sebelum masehi.
Meski resepnya ditulis oleh orang Yunani kuno, tanaman jahe berasal dari Asia dan menyebar ke Yunani, Roma, dan ke seluruh Eropa.
Saat itu, tanaman jahe digunakan untuk obat, rempah, dan bahan makanan, salah satunya bahan membuat kue.
Baca Juga : Mulai Dari Unicorn Sampai Tanaman Kaktus, Bentuk Kue Ini Sangat Unik
Kue Keberuntungan untuk Ksatria
Masyarakat Eropa sudah mengenal kue jahe sejak abad ke-11. Di masa itu, kue jahe dijadikan sebagai keberuntungan untuk para ksatria.
Jadi, di masa itu, para perempuan akan membuat kue jahe berbentuk bunga atau binatang. Kue jahe itu kemudian diberikan kepada ksatria yang mengikuti kompetisi.
Baca Juga : Apa Jadinya, Ya, Kalau Brokoli Rasanya Seperti Kue Coklat?