Mengenal Sorbet, Jenis Es Krim Tertua yang Tidak Mengandung Susu

By Tyas Wening, Sabtu, 26 Januari 2019 | 17:30 WIB
Es krim sorbet yang tidak mengandung susu (Pixabay)

Bobo.id - Es krim jadi makanan favorit hampir semua orang karena rasanya yang enak, apalagi kalau dinikmati saat siang hari yang panas.

Rasa es krim yang enak ini karena es krim terbuat dari susu dan berbagai rasa seperti cokelat, vanilla, atau stroberi.

Nah, ternyata terdapat berbagai jenis es krim yang bisa teman-teman nikmati, lo, seperti es krim yang biasa dimakan, gelato, hingga sorbet.

Ketiga es krim tadi mempunyai perbedaan masing-masing, misalnya es krim yang tidak mudah cair karena adanya gelembung udara di dalamnya yang masuk saat es krim diaduk.

Baca Juga : Sudah Ada Sejak Tahun 1800-an, Ternyata Inilah Penemu 'Cone' Es Krim

Selain itu, ada gelato dari Italia yang memiliki tekstur lebih padat karena diaduk secara perlahan, tapi mudah mencair dan tidak tahan lama.

Selain menggunakan susu, ternyata ada juga es krim yang tidak menggunakan susu, lo, teman-teman, yaitu sorbet.

Wah, kalau tidak terbuat dari susu, lalu sorbet terbuat dari apa, ya? Apakah rasanya tetap nikmat?

Baca Juga : Apakah Memberi Es Krim pada Kucing Bisa Membuatnya Brain Freeze?

Baca Juga : Unik! Perpustakaan Ini dibuat Dari Ember Es Krim #akubacaakutahu