Biji Panggang
Biji panggang adalah salah satu camilan favorit sebagian besar warga Tiongkok, teman-teman.
Bahkan ada istilah khusus untuk aktivitas membuka kulit kacang dengan gigi yang disebut "kē", dan biasanya seseorang akan mengambil segenggam kacang dan mulai melakukan aktivitas ini.
Ada berbagai jenis biji-bijian yang dipanggang, mulai dari biji labu, semangka, mentimun, dan yang paling banyak disukai adalah biji bunga matahari.
Baca Juga : Ada Banyak Versi, Legenda Naga Sebenarnya Terinspirasi dari Mana?
Selain dijadikan camilan, biji-bijian ini kadang juga ditambahkan ke dalam kue atau sebagai makanan penutup, lo.
Kesukaan penduduk Tiongkok untuk memakan biji panggang ini dimulai pada saat zaman kekuasaan dinasti Ming.
Saat itu, banyak petani yang memiliki waktu luang karena tidak bisa bertani pada saat musim dingin berlangsung.
Untuk mengisi waktu senggang tersebut, mereka melakukan berbagai aktivitas.
Salah satunya adalah dengan menghangatkan diri, di rumah sambil memakan biji panggang dan mengobrol.
Baca Juga : Apa Benar Makan Daun Kelor Bisa Memperbaiki Gizi? #AkuBacaAkuTahu