2. Telur Abad, Tiongkok
Telur abad adalah telur ayam, bebek dan burung puyuh yang diawetkan.
Makanan ini adalah salah satu makanan aneh yang sangat istimewa dari Tiongkok.
Baca Juga : Fakta Menarik Sungai Nil di Afrika, Sungai Terpanjang di Dunia!
Pembuatan telur abad akan memakan waktu berminggu-minggu hingga beberapa bulan.
Telur-telur ayam, bebek dan puyuh direndam dalam campuran air garam, abu, tanah liat dan kapur tohor, disimpan selama jangka waktu beberapa bulan untuk mengendapkan larutan garam ke telur.
Baca Juga : Makanan Cokelat yang Mudah Dibuat Ada Banyak, lo! Coba Buat, yuk!