Cara Sabun Membersihkan Kotoran
Saat kita mencuci suatu benda menggunakan sabun, terjadi dua hal, teman-teman.
Yang pertama, sabun mengurangi tegangan permukaan air.
Nah, yang kedua, sabun mengikat kotoran, minyak dan bakteri.
Jadi, di dalam sabun ada ikatan kimia, teman-teman. Ikatan ini berupa atom hidrogen, karbon, dan oksigen.
Satu ujung ikatan dalam sabun bersifat lipofilik. Lipofilik artinya senyawa yang tertarik pada minyak.
Kemudian ujung lainnya bersifat hidrofilik. Hidrofilik adalah senyawa yang mudah bercampur dengan air.
Baca Juga : Mengapa Tubuh Tak Bisa Lakukan Banyak Hal Bersamaan? #AkuBacaAkuTahu