Namun begitu, ternyata kimchi ada banyak jenisnya, lo, teman-teman. Tercatat ada 187 jenis kimchi yang tersebar di seluruh dataran Korea Selatan.
Selain itu, setiap keluarga memiliki resep yang berbeda-beda dalam membuat kimchi sehingga rasanya juga berbeda.
Baca Juga : Mengapa Banyak Orang di Korea Selatan Bernama Kim, Lee, dan Park?
Salah Satu Makanan Tersehat di Dunia
Ternyata kimchi merupakan makanan yang menyehatkan dan menjadi salah satu makanan tersehat di dunia, lo.
Kimchi mengandung probiotik dan antioksidan yang sangat baik bagi tubuh kita.
Selain itu, kimchi juga dinilai lebih baik daripada yoghurt meski sama-sama merupakan produk fermentasi.
Baca Juga : Sering Makan saat Tengah Malam? Ini yang Terjadi di Dalam Tubuh