Coba Buat Menu Buka Puasa Puding Roti Kurma, yuk! Mudah dan Enak, lo!

Bobo.id – Di bulan Ramadhan, rasanya belum lengkap kalau belum berbuka dengan menu buka puasa kurma, nih.

Menu buka puasa kurma apa yang teman-teman sukai? Buah kurma bisa dikreasikan menjadi berbagai menu buka puasa, lo.

Kali ini coba buat menu buka puasa kurma di rumah, yuk!

Bobo punya resep puding roti kurma yang mudah dibuat, nih.

Menu Buka Puasa Kurma, si Manis Kaya Energi

Teman-teman sudah tahu, belum? Kurma adalah buah yang baik untuk berbuka puasa, lo.

Kandungan gula (glukosa) dalam kurma bisa menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh kita setelah berpuasa.

Kurma juga mudah dicerna, teman-teman. Manfaat ini bisa membantu mempersiapkan organ pencernaan kita sebelum makan berat.

Oiya, kurma juga mengandung banyak mineral dan vitamin yang bermanfaat.

Nah, sekarang, coba kita cari tahu cara membuat menu buka puasa puding roti kurma, yuk!

Baca Juga : Buat Menu Buka Puasa Cokelat di Rumah Sambil Ngabuburit, yuk!

Cara Membuat Puding Roti Kurma

Bahan-bahan puding roti kurma

1. Satu bungkus roti tawar, potong dadu menjadi roti berukuran kecil.
2. Dua butir telur.
3. Bubuk kayu manis.
4. Dua sendok makan mentega yang sudah dilelehkan.
5. Enam sendok makan gula pasir.
6. 500 ml susu cair.
7. Keju parut.
8. Buah kurma yang sudah dipotong kecil.
9. 100 ml krim cair.

Cara membuat puding roti kurma

1. Pertama, kita kocok dulu dua butir telur, teman-teman.
2. Kemudian masukkan gula pasir ke dalam telur yang sudah dikocok, ya. Setelah diaduk, kita masukkan mentega cair dan krim ke dalamnya. Aduk lagi dengan rata, ya.
3. Di wadah yang berbeda, kita tuangkan susu cair. Kemudian tuangkan campuran adonan pada tahap nomor dua, teman-teman. Setelah tercampur rata, tuangkan potongan roti tawar ke dalamnya.
4. Setelahnya, tuangkan adonan ke dalam wadah yang tahan panas.
5. Di atas adonan, tambahkan potongan kurma, keju parut, serta kayu manis secukupnya.
6. Kemudian, kita bisa memanggangnya di oven atau panggangan dalam suhu 180 derajat Celcius sekitar 15 menit. Kamu juga bisa mencoba mengukusnya, lo.

Supaya semakin jelas, lihat video tutorial cara membuat puding roti kurma ini, yuk!

Baca Juga : 5 Menu Buka Puasa Sederhana untuk Anak, Coba Buat di Rumah, yuk!

Mudah, kan, teman-teman?

Kalau sudah mencoba membuatnya, beritahu Bobo juga, ya!

Oiya, ada resep menu buka puasa kurma lainnya, lo. Yaitu cokelat kurma. Hmm, tampaknya nikmat! Lihat cara membuatnya pada artikel berikut ini, yuk!

Baca Juga : Cokelat Kurma, Makanan Olahan Kurma yang Bisa Kita Buat Sendiri

Yuk, lihat video Youtube Bobo yang lainnya!