Menu Buka Puasa: Es Jagung Selasih, Cuma Butuh 10 Menit untuk Membuatnya

Bobo.id - Setelah menahan haus selama puasa, enaknya minum yang segar-segar, nih. Yuk, buat minuman buka puasa yang sederhana.

Namanya es jagung selasih. Cukup butuh waktu selama 10 menit, kok.

Bahan membuat es jagung selasih:

1 sdm selasih, rendam air

1 bh jagung, rebus, pipil

Baca Juga : Menu Buka Puasa Buah yang Bisa Kembalikan Cairan Tubuh, Apa Saja?

4 bh jeruk nipis, peras airnya

750 ml air

250 g rumput laut

300 g es batu

Air Gula:

150 g gula pasir

250 ml air

Cara membuat es jagung selasih:

1. Air gula: Campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk hingga gula larut.
2. Campur jagung, air jeruk nipis, air, manisan rumput laut, dan selasih.
3. Sajikan bersama es batu.

Menu ini bisa disajikan untuk enam porsi.

Baca Juga : Timun Suri, Buah yang Paling Banyak Dicari Ketika Berbuka Puasa

Resep: Dahrani Putri

Uji Dapur: NOVA

Penata Saji: Wina Kusnadi

Foto: Fadoli Barbathully/NOVA

Lihat juga video ini, yuk!