Dari Manakah Pizza Berasal?
Istilah kata pizza diresmikan pertama kali di Gaeta, Italia pada tahun 997 Masehi.
Pizza yang dijual di Italia ini sudah ada sejak abad ke-18.
Tahukah kamu? Ternyata pada awalnya pizza dibuat sebagai hidangan untuk orang kurang mampu. Makanan ini dijual di jalanan, bukan makanan untuk orang kelas atas.
Pada tahun 1738, restoran pizza pertama di dunia dibuka di daerah Naples, Italia dengan nama Antica Pizzeria.
Kota ini terkenal dengan sebutan ibu kotanya pizza.
Baca Juga : Agar Berat Badan Tidak Naik Berlebih, Lakukan 4 Hal Ini Saat Puasa, yuk!
Sejarah Pizza
Pizza sangat populer di Italia, namun bukan berasal dari Italia.
Pizza dibuat pertama kali oleh orang Yunani. Saat itu, bentuknya berupa adonan roti berukuran besar, bulat, dan rata dengan menggunakan campuran rempah-rempah dan minyak.Roti dengan adonan tepung gandum, ragi, minyak zaitun, dan garam sudah ada sejak zaman Yunani Kuno berabad-abad sebelum masehi.
Begitu juga dengan roti bundar tipis yang mirip pizza yang diberi nama plankuntos.
Nah, sekitar abad ke-18, pizza barulah populer di Italia, tepatnya di daerah Naples.
Baca Juga : Selain Rasanya yang Enak, Sirsak Bisa Jadi Obat Kanker Alami, lo!