Melalui Proses Pengolahan Khusus
Telur yang dikenal karena kelezatannya ini memiliki warna, tekstur, serta aroma yang khas.
Selain disukai masyarakat tiongkok, makanan yang satu ini juga disukai dan populer di pasar internasional.
Telur ini diproses dan diolah secara khusus supaya telur pitan berubah warna menjadi hitam mengilap.
Selama diawetkan, kuning telur akan berubah menjadi berwarna gelap.
Baca Juga : Kenapa Kebanyakan Bus Sekolah Berwarna Kuning, ya? #AkuBacaAkuTahu
Tradisi Memakan Telur Pitan
Telur pitan dan telur asin merupakan telur yang disukai masyarakat Tiongkok.Pada tradisi Festival Perahu Naga atau Duanwu Jie, masyarakat Tiongkok akan memakan telur pitan dan telur asin.O iya, setiap Festival Perahu Naga tiba, kedua telur ini juga dijadikan sebagai hadiah bagi teman dan saudara.
Baca Juga : Captain America Bisa Angkat Mjolnir, Bisakah Menahan Kekuatan Infinity Gauntlet?