Bobo.id – Apakah teman-teman pernah mendengar tentang buah cranberry? kalau sudah, pernahkah mencicipinya?
Buah berwarna merah ini termasuk dalam kelompok buah berry, teman-teman.
Baca Juga : Ada Bluberry di Planet Mars, Apakah Benda Ini Sama dengan Buah?
Cranberry berasal dari Amerika Serikat dan sering dijadikan sebagai pelengkap hidangan pada hari-hari perayaan tertentu di sana.
Cranberry juga dikenal dengan nama ilmiah Vaccinium sp. Buah ini mengandung banyak nutrisi dengan kalori yang rendah, lo.
Baca Juga : Keren! Anjing Kintamani Diakui oleh Dunia Sebagai Ras Anjing Asli Indonesia Pertama
Biasanya buah cranberry memasuki masa panen di bulan September dan Oktober.
Cari tahu tentang cranberry, yuk!
Baca Juga : Lebih Sehat Makan Apel dengan Kulit atau Tanpa Kulit, ya? #AkuBacaAkuTahu
Terdapat Dua Jenis Cranberry yang Terkenal
Di Eropa tengah dan utara, jenis cranberry yang banyak dibudidayakan adalah Vaccinium oxycoccos atau cranberry kecil, atau bog cranberry.
Sedangkan di Amerika Serikat bagian utara, Kanada, dan Chili, jenis Vaccinium macrocarpon inilah yang banyak dibudidayakan.
O iya, cranberry yang banyak dibudidayakan di Amerika Serikat sering disebut cranberry besar.
Baca Juga : Tidak Hanya Taj Mahal, Inilah 5 Air Terjun Terindah Di India
Sudah Dikonsumsi Sejak Tahun 1550
Buah dari tanaman cranberry ini sudah dijadikan makanan oleh penduduk asli Amerika sejak tahun 1550. Wah, lama juga ya?Cranberry ini adalah tanaman semak yang merambat dengan tinggi mencapai 2 meter. O iya, buah ini memiliki rasa asam dan sedikit manis.
Baca Juga : Antara Almond dan Kenari, Mana Kacang yang Lebih Sehat untuk Tubuh?
Sumber Nutrisi yang Baik
Cranberry merupakan buah yang mengandung vitamin C, serat makanan, mangan, vitamin E, dan K serta asam pantotenat tang baik bagi tubuh.
Karena buah cranberry segar bertekstur keras dan memiliki rasa asam, cranberry ini sering dijadikan jus dan jeli.
Buah ini banyak yang dikeringkan dan dijadikan manisan. Selain itu, cranberry sering digunakan dalam pembuatan muffin, kue, dan roti.
Baca Juga : Pohon Abadi yang Tumbuh di Taman Nasional Pollino, Terbesar di Italia
Manfaat Buah Cranberry
Biasanya, buah ini sering digunakan untuk mencegah infeksi saluran kemih dan digunakan untuk mengendalikan buang air kecil.
Beberapa orang juga menggunakan buah ini untuk mempercepat penyembuhan kulit dan mengatasi demam.
(Penulis: Felixia Amanda)
Baca Juga : Perlu 20 Tahun untuk Memulihkan Sebuah Hutan di Brazil yang Sudah Mati
Tonton video ini, yuk